Eper-citrom dzsem

…három percig állandóan kevergetve rotyogtatva főzzük, majd levesszük a tűzről. Hozzáadjuk a rumot, és a habot leszedjük. A dzsemet azonnal az előkészített, csavaros tetejű üvegekbe töltjük (színültig), lezárjuk, majd körülbelül…

After Eight likőr

…filterpapír csavaros tetejű 3l-es befőttes üveg Elkészítés: Elkészítés Az érlelés ideje 3 hét. Ezalatt naponta legalább 1-2-szer alaposan fel kell rázogatni a keveréket. Tegyük a befőttes üvegbe a csokiport és…

Almacsatni fügével

…1-1 evőkanál tört koriandermag és őrölt gyömbér chili só Elkészítés: A hozzávalókat összefőzzük kis lángon, amíg besűrűsödik. Csavaros üvegekbe töltjük, hónapokig eláll hűtőben tárolva. Megjegyzés: A receptet Tothagnes67 küldte. Köszönjük!…

Színes rakott tészta

Hozzávalók: 50 dkg 3 színű csavaros tészta 35 dkg mexikói zöldségkeverék 3 fej vöröshagyma 4-5 gerezd fokhagyma 7 dl (1 nagy és 1 kis pohár) tejföl 30 dkg sonka 20…

Pávaszem másképp

…részét, apróra vágom, egy csavaros üvegbe teszem cukorral rétegezve, ebből egy mokkáskanállal tehetünk sokféle tésztába, nagyon jó ízt ad neki./ A kihűlt piskótát kitekerjük, megkenjük a fehér krém 2/3-adával, majd…

“Fehérjebomba” saláta

…édesítő (vagy porcukor) mustár Elkészítés: A hozzávalókat összeaprítom, az öntethez a petrezselymet apróra vágom és egy kis méretű fedeles műanyag edénybe vagy csavaros tetejű kis üvegbe teszem. Hozzáadom a fél…

Ananászos eperlekvár

…majd a tűzről levesszük. A cseresznyepálinkát csak ezután keverjük bele. Az elkészült lekvárt azonnal jól zárható (lehetőleg csavaros) üvegekbe töltjük és lezárjuk. Megjegyzés: Nagyon finom, érdemes kipróbálni! :) A receptet…

Körte-őszibarack dzsem egyszerűen

…kicsit szétnyomkodom a túlságosan nagynak ítélt gyümölcsdarabokat. Közben egy magas fazékban vizet forralok. Ekkora mennyiségű dzsemnek elegendő kb. 20 perc. Mikor elkészült, kis csavaros tetejű üvegekbe töltöm, szorosan rácsavarom a…

Málnaszörp

…is kinyerjük. Ha nagyon nyomjuk, azaz paszírozzuk, a lé rostos lesz! Az üvegben lévő lé tetejére egy késhegynyi szalicilt teszünk, és jó szorosan, csavaros kupakkal lezárjuk. A leszűrés előtt a…

Búzadara szuflé eperszósszal

…szörpöt, jól elkeverjük, majd átszűrjük az egészet és jól lehűtjük tálalás előtt. Tippek Az eperszósz csavaros üvegben a hűtőben jó pár napig eláll. Mindenféle piskóták kiváló öntete lehet. gyermekkel is…